Sicilië Archives - Huis Italië

Verlaten dorpen in Sicilië

Sicilië telt heel wat dorpen waar het aantal inwoners in de loop der jaren enorm gedaald is. Jonge mensen verlaten mooie pittoreske dorpen en trekken naar grotere steden, waar meestal meer werk te vinden is. De laatste jaren hebben veel burgemeesters verlaten huizen aangeboden voor slechts 1 euro in de hoop buitenlanders aan te trekken […]

Fiasconara

Als je in het prachtige bergdorpje Castelbuono in het Madoniegebergte in Sicilië komt, is een bezoek brengen Fiasconara een must. Deze banketbakkerszaak is gekend in Sicilië en Italië, maar ook ver buiten de grenzen! In 1953 begon Mario Fiasconara met deze ijs- en banketbakkerszaak. De 3 zonen zetten de zaak verder. Nicola Fiasconara is meester […]

Een panoramisch zicht vanaf het klooster Santa Caterina

Aan de Piazza Bellini, in het historisch centrum van Palermo, vind je dit prachtig klooster met kerk. Vlakbij is de bekende ‘fontana della vergogna’ of ‘fontana pretoria’ en de kerken Santa Maria dell’ Ammiraglio (of ‘la Martorana’) en de Chiesa San Cataldo (met de 3 koepels in Arabische stijl). Deze fontein en kerken worden druk […]

Vis eten in La Cambusa

Als je verblijft in de B&B Le Zagare in het mooie havenstadje Castellamare del Golfo (Sicilië), is een bezoek aan een visrestaurant een must. In de gezellige haven vind je er verschillende goede visrestaurantjes, maar La Cambusa is een topper! La Cambusa is één van de oudste visrestaurants in Castellamare en is een begrip. Er […]

La serena ubriaca

Veel toeristen bezoeken in Marsala (Sicilië) de vele cantina’ s van de bekende marsala wijnen. Maar ook de stad zelf is een bezoek meer dan waard. Aan de via Giuseppe Garibaldi nummer 39 vonden we een gezellige wijnbar: la serena ubriaca. We konden er buiten plaats nemen in de gezellige hoofdstraat en de kelner stelde […]

Lo Zingaro

In het westen van Sicilië ligt er één van de mooiste natuurgebieden van Sicilië: la Riserva Naturale dello Zingaro. Het is het eerste beschermde natuurgebied in Sicilië en strekt zich uit van Scopello tot San Vito lo Capo over een lengte van 7 km. Het is een echte natuuroase met exotische stranden, mooie baaitjes, prachtige […]

De Florio dynastie in Sicilië

Wie naar Sicilië reist, komt dikwijls de naam Florio tegen: de naam van de luchthaven van Palermo, de marsala wijnen van Florio, de tonijn van Florio… Zelfs de naam van één van de meest gekende autoraces in Italië, de Targa Florio, is genoemd naar de familie. Maar wie was deze familie? De familie Florio was […]

De tonnara van Favignana

Als je met de ferryboot aankomt op het eiland Favignana, zie je rechts een imposante fabriek staan met 3 schoorstenen. De 3 torens staan symbool voor Favignana. Deze oude fabriek voor de tonijnvangst en verwerking van tonijn, wordt tonnara genoemd. Er staan er veel op Sicilië, maar deze tonnara is werkelijk uniek en één van […]

Processione dei Misteri

Op veel plaatsen in Sicilië herdenkt men tijdens de Settimana Santa het lijdensverhaal van Christus. Eén van de meest bijzondere tradities is de ‘Processione dei Misteri’ in Trapani. Al meer dan 400 jaar is er op goede vrijdag een processie met ‘i misteri’. Dat zijn kunstwerken die gemaakt zijn in doek, hout en lijm (een […]

La Rinascente (Trapani)

Voor wie Trapani bezoekt, heb ik een zoete tip: La Rinascente in de via Gatti. De via Gatti ligt in een rustig straatje in het historisch centrum van Trapani. Het is even zoeken midden een wirwar van straatjes, maar op de hoek van de straat vind je er het patisserie winkeltje La Rinascente. Achter de […]

Siciliaanse desserts

Sicilië is een culinair paradijs, en ook op gebied van zoetigheden zijn de Sicilianen gekend. Hun zoete lekkernijen hebben meestal een Arabische oorsprong, die teruggaat naar de tijd van de Arabische bezetting in de 9e tot de 11e eeuw. Sicilië brengt heel wat producten voort die in nagerechten en koekjes verwerkt worden, zoals citrusvruchten pistache […]