Nieuws Archives - Pagina 3 van 4

Leven als God in Italië

De laatste weken kreeg ik talrijke berichtjes en foto’s vanuit alle hoeken van Italië: Piëmonte, Lazio, Umbrië, Sicilië, de Marken, Toscane…. Het deed me heel veel deugd om te zien dat jullie een fijne vakantie hebben beleefd. Het is voor mij een voorrecht om jullie allen een unieke vakantie-ervaring te kunnen bezorgen in la Bella […]

Athos in New York verkozen tot beste olijfolie!

Vorige week had de ‘New York Olive Oil Competition’ plaats. In deze prestigieuze wedstrijd worden awards toegekend aan diverse olijfolies afkomstig uit de hele wereld. De wedstrijd wordt wereldwijd beschouwd als de grootste en meest betrouwbare wedstrijd ter wereld. Gedurende een week hebben 18 experten ongeveer 1000 olijfolies uit 27 landen geëvalueerd. In totaal kenden […]

La Tartuferia

In Viterbo is er een winkel waar je zeker eens moet langsgaan: la tartuferia. Hier worden de ‘diamanten’ van de streek verkocht: truffels en tal van andere producten met truffel, zoals mozzarella, kaas, chips, worst van herten, everzwijn, of eendenvlees…. zelfs hazelnootcrème met een toets van truffel. De eigenaar Matteo gaat zelf ’s morgens vroeg […]

Ambachtelijke pasta uit Lazio

Deze zomer leerde ik een klein ambachtelijk pastafabriekje kennen, gelegen in Canepina in het noorden van Lazio. Er is geen enkele aanduiding in de straat dat hier een pastafabriek ligt, je moet echt aanbellen op het juiste adres. Het ateliertje is piepklein en hun voorraadruimte nog kleiner. Maar de pasta die ze maken is fantastisch. […]

Domus del Mito

Het mooie stadje Sant’ Angelo in Vado in de Marken is niet echt toeristisch, maar heeft toch wel veel troeven. Het is de geboortestad van de gebroeders Zuccari en er is ook een belangrijke archeologische site: de Domus del Mito. Op het einde van de vorige eeuw werd er een Romeinse villa ontdekt. Iets buiten […]

Nieuwe lift in Viterbo

Zoals veel hooggelegen steden in Italië, heeft nu ook Viterbo een lift. En dat is praktisch, want nu kan je ook parkeren op het lager gelegen parkeerterrein aan de Porta Faul. De parking ligt aan een park, een groene long in het centrum van Viterbo. Het park is mooi aangelegd en er is een kunstwerk […]

Vliegtuigtickets boeken

Om naar Italië te gaan, is het meestal gemakkelijk en goedkoop om het vliegtuig te nemen. Enkele tips om een vliegtuigticket te boeken: Via de website www.skyscanner.net kan je verschillende maatschappijen vergelijken. Soms is het goedkoper om je heen- en terugvlucht apart te boeken bij een verschillende maatschappij. Het tijdstip waarop je boekt speelt ook […]

De meest bezochte bezienswaardigheden in ‘La Tuscia Viterbese’

Het begin van het jaar is het moment waarop een balans wordt opgemaakt van de meest bezochte toeristische bezienswaardigheden in het voorbije jaar in de provincie van Viterbo, ook wel ‘la Tuscia Viterbese’ genoemd. Het Mibact (ministerie van cultureel erfgoed en activiteiten) heeft een lijst gepubliceerd met de 20 meest bezochte musea e staatssites. 1. […]

Op vakantie in Italië met kinderen

Italië is een fantastisch land voor kinderen en is in veel opzichten kindvriendelijk. In de meeste accomodaties zijn kinderen welkom. Bijna alle plaatsen op mijn website hebben een zwembad, waar de kinderen zich echt kunnen uitleven. Er zijn huizen voor families met een privé zwembad, maar kinderen vinden het ook leuk in een agriturismo, waar […]

Hoe een goede olijfolie herkennen?

Olijfolie kiezen in een supermarkt is moeilijk: het assortiment is groot en de benamingen op de etiketten zijn al even onduidelijk (olijfolie van eerste persing, extra olijfolie, olijfolie vergine…). Hoe kan je een authentieke goede Italiaanse olijfolie herkennen? Olijfolie is een natuurlijk basisproduct dat vooral gebruikt wordt in de mediterrane keuken, maar er is heel […]

Olijfolie Traldi

De familie Traldi bezit reeds sinds 1960 een landbouwbedrijf in Vetralla (in het noorden van Lazio) van 150 hectares. Deze zone is al sinds de tijd van de Etrusken gekend voor de hoge kwaliteit van de olijfolie. De Etrusken beschouwden de olijfboom als een heilige boom en ze gebruikten de olie voor religieuze ceremonies. Op […]

Opnieuw aardbeving in Italië

Deze morgen om 7u41 is er opnieuw een zware aardbeving geweest in midden Italië. Het epicentrum lag in Norcia. De mooie kathedraal van Benedictus is volledig verwoest, enkel de gevel staat nog overeind. Ook het magische dorp Castelluccio heeft zware schade geleden. Maar de hevige schokken hebben deze morgen ook veel inwoners in Lazio gewekt. […]