Huis Italië
  • Home
  • Vakantiehuizen
  • Streekinfo
  • Blog
  • Over ons
  • Contact

Blog

Een stukje Provence in Viterbo

Eind juni en begin juli kleuren de velden in de streek van Viterbo paarsblauw. Het landschap vormt een afwisseling van lavendel-, graanvelden en blauwe lucht. Een waar spektakel voor de ogen! Lavendelvelden zijn zeldzaam in Italië, maar hier in la Tuscia Viterbese (in het bijzonder Tuscania en Viterbo), lijkt lavendel de ideale locatie gevonden te […]

Castel Cellesi, een authentiek dorpje ‘fuori strada’

In de nabijheid van de grote toeristische trekpleister ‘Cività di Bagnoregio’ in de provincie Viterbo, ligt een vergeten en lieflijk dorpje, Castel Cellesi.Het kleine dorpje ligt verscholen tussen alle mooie bezienswaardigheden die la Tuscia rijk is: het meer van Bolsena, de pausenstad Viterbo met zijn warmwaterbronnen, de tuin van Bomarzo, Palazzo Farnese in Caprarola, Villa […]

De biowijnen van Trebotti

Het mooie wijndorpje Castiglione in Teverina, op de grens van Lazio, Umbrië en Toscane, telt enkele befaamde wijnbouwers. Eén ervan is Trebotti, die we deze zomer bezochten.De naam Trebotti (3Botti) staat voor de 2 broers en 1 zus Botti, die op een gepassioneerde manier biowijnen maken. De familie is afkomstig uit de Veneto en startte […]

De Pietà in de dom van Orvieto

Iedereen kent de meest gekende Pietà van Michelangelo in de Sint-Pieterskerk in Rome. Maar wist je dat ook de dom van Orvieto een prachtige Pietà heeft? De opdracht voor een beeldengroep werd oorspronkelijk toegewezen aan Raffaello da Montelupo, maar toen het stuk marmer in 1570 in Orvieto arriveerde, was die al overleden. Ippolito Scalza, geboren […]

Brutti ma buoni

Deze koekjes met hazelnoten vind je vooral in midden Italië. Vooral in het noorden van Lazio worden steeds meer velden met hazelaars aangelegd, in opdracht van Ferrero. De naam van de koekjes betekent letterlijk: lelijk maar lekker. Er bestaan veel varianten van: koekjes met amandelen erbij, droge en minder droge koekjes…. De beste brutti ma […]

Museo della Ceramica in Viterbo

Viterbo is een fascinerende stad, en als je er langer verblijft, ontdek je steeds nieuwe pareltjes. Het museo della Ceramica is er zo eentje. Het museum is gevestigd in het Palazzo Brugiotti, een gebouw dat gebouwd werd door kardinaal Alessandro Farnese in 1573 . Nadien kwam het gebouw in bezit van rijke families zoals de […]

Gelateria Brugiada

Als je aan Italië denkt, denk je aan zon, pasta, pizza, …. maar ook aan ijs. Italië is het land bij uitstek van de gelato. Het is ook het land waar ijs ontstaan is. Je vindt er ijs in alle kleuren en smaken. Vorige zomer ontdekte ik weeral een pareltje van een gelateria: gelateria Brugiada […]

Crostata

De crostata is een taart die je op veel plaatsen in Italië vindt. Het is een taart op basis van een zanddeeg belegd met confituur (of ook met andere vullingen zoals Nutella).Ikzelf proefde al verschillende soorten crostata in Italië, o.a. bij een Italiaanse mama en ik kocht er ook al in een grootwarenhuis of ambachtelijke […]

Donna Olimpia en San Martino al Cimino

In het mooie dorpje San Martino al Cimino in de provincie Viterbo staat een imposant gebouw: het vroegere Doria Pamphilj. Dit gebouw was lang gesloten en diende enkel als congrescentrum, maar is nu recent opnieuw geopend voor het publiek. De geschiedenis van het dorpje wordt bepaald door de figuur van Donna Olimpia. Hieronder het verhaal: […]

Evo in Andria

Wie in de streek van Bari verblijft, kan enkele mooie bezienswaardigheden bezoeken: het mooie havenstadje Trani aan de Adriatische zee, Bari, hoofdstad van Puglia en stad van San Nicola, Bitonto met zijn prachtige kathedraal, het mysterieuze kasteel van Castel del Monte…. Andria is niet echt een toeristische trekpleister, maar toch ontdekten we er een reden […]

Slenteren door Gallipoli

Gallipoli is één van de gezellige plaatsjes langs de kust van Salento in Puglia. Als je in de pittoreske haven toekomt, zie je de vissers hier die bezig zijn met hun netten te herstellen. Een andere visser heeft er een standje met schelpen. We laten de haven achter ons en duiken het centrum in. Het […]

I maccheroni con le noci

We sluiten het jaar af met een dessert dat typisch is voor de diverse regio’ s waar de Etrusken woonden (la Tuscia, Toscane en Umbrië). Dit gerecht is een recept uit Viterbo en wordt meestal geserveerd op kerstavond, vandaar dat het gerecht ook ‘maccheroni di Natale’ genoemd worden. Dit gerecht komt blijkbaar ook voor in […]

  • ← Oudere berichten
  • Nieuwste berichten →

Search

Laatste blogposts

  • Le Tartare
  • Likeur van Limetta
  • Namo Ristobotega in Tarquinia
  • Bar La BonaVenturiana
  • Tuscia Flower

Meer informatie

  • Hoe Italië bereiken?
  • Auto huren in Italië
  • Over ons
  • Vakantiebeurzen
  • Links
  • Voorwaarden
  • Cookie policy

Categories

  • Horeca
  • Evenementen
  • Nieuws
  • Curiosa
  • Rome
  • de Marken
  • Umbrië
  • Sicilië
  • Toscane
  • Piëmonte
  • Veneto
  • Puglia

Laatste blogposts

  • Le Tartare
  • Likeur van Limetta
  • Namo Ristobotega in Tarquinia
  • Bar La BonaVenturiana
  • Tuscia Flower

Meer informatie

  • Hoe Italië bereiken?
  • Auto huren in Italië
  • Over ons
  • Vakantiebeurzen
  • Links
  • Voorwaarden
  • Cookie policy

Onze contactgegevens

Huis Italie - DEPEA BVBA
BE0405.556.010
Oude Lichterveldsestraat 16,
8850 Ardooie
Tel: +32 496 39 38 32
[email protected]

© 2023 Huis Italië - Fb - G+

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om het gebruik van onze website te verbeteren.
Functionele cookies Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Preferences
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistics
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}