Blog - Huis Italië

La cremeria del Parco

Tuscania is mijn lievelingsstad in la Tuscia. Recent opende er een heerlijk ijssalon de deuren in de hoofdstraat van het oude centrum. Nog een extra reden om deze prachtige stad te bezoeken! De eigenares Diana is een jonge vrouw. Meteen…

La serena ubriaca

Veel toeristen bezoeken in Marsala (Sicilië) de vele cantina’ s van de bekende marsala wijnen. Maar ook de stad zelf is een bezoek meer dan waard. Aan de via Giuseppe Garibaldi nummer 39 vonden we een gezellige wijnbar: la serena…

Museo del confetto Giovanni Mucci

In Andria (Puglia) werden we aangetrokken tot een uitnodigende etalage die een museum bleek te zijn: het ‘museo Giovanni Mucci’. Op deze plaats begon Giovanni Mucci in 1894 een winkel waar hij chocolade, snoep en confetti begon te produceren. We…

Osteria del tempo perso

Eén van de drukst bezochte steden in Puglia is Ostuni of la ‘città bianca’, de witte stad. Als je de hoofdstraat verlaat, kan je soms pareltjes ontdekken. Het restaurantje ‘Osteria del tempo perso’ is zo’ n pareltje. Het sprookjesachtig straatje…

Huisitalie op Andiamo

Huisitalie is aanwezig op Andiamo, het niet te missen Italië-event. Een unieke gelegenheid om je volgende reis naar Italië voor te bereiden! Ik geef ook een infosessie over Lazio. Inschrijven vooraf is noodzakelijk. Op zaterdag 28 & zondag 29 september 2019…

Ristorante Fé in Noci

Noci in de provincie Bari (Puglia) is gekend als ‘città dell’ enogastronomia’, de stad voor goede wijnen en lekker eten dus. Het was ook juist de dag voor moederdag toen we in Noci aankwamen. Twee redenen dus om ons eens…

Arcadio en andere oude mannetjes….

Het is een typisch fenomeen die je veel in Italië ziet: oude mannetjes die verzamelen op een bankje op een plein om iedereen gade te slaan. Je ziet ze soms ook aan een bar waar ze bijna alle plaatsen op…

Het klooster van Vitorchiano

In een tijd dat kerken en kloosters leeglopen, er geen roepingen meer zijn en we kloosterlingen beschouwen als wereldvreemd, vormt het klooster van Vitorchiano een uitzondering. Het klooster ligt op 3 km buiten het dorp van Vitorichiano en is een…

Piccola Londra in Rome

In Rome bevindt er zich een straat achter een hek met een straatbeeld dat precies uit Londen komt, Little London of Piccola Londra genoemd. Het enige verschil zijn de zuiderse palmbomen en Romeinse pijnbomen op de achtergrond. De lage en…

1 mei op zijn Italiaans

Het feest van 1 mei wordt in vele landen ter wereld gevierd. Terwijl dit bij ons eerder een dag is met politieke uitspraken, is dit feest in Italië ook synoniem voor de traditionele picknick in open lucht. We waren er…

Het klooster van Celleno

Celleno is een klein middeleeuws dorpje gelegen in het noorden van Lazio. Toen we er enkele jaren geleden voor de eerste keer kwamen, leek het ons niet veel bijzonders: een lange straat met nieuw gebouwde huizen. Als je echter de…

Spaghetti cacio e pepe

Dit klassieke spaghetti gerecht komt op veel menukaarten in Italië voor. Het is afkomstig uit Rome want ‘cacio’ is de schapenkaas die je in de buurt van Rome vindt onder de naam pecorino romano. Ook in Lazio komt spaghetti cacio…