september 2016 - Huis Italië

La Tomba del Cervo

Nabij Barbarano Romano (op 30 km van Viterbo) liggen de Etruskische necropolissen van San Giuliano, één van de meest interessante archeologische zones in la Tuscia Viterbese. De meest monumentale tombe is de Tomba del Cervo, of de graftombe van het…

Hostaria Lo Spito (Viterbo)

Hostaria Lo Spito is een klein maar gezellig en karakteristiek restaurantje in het oude centrum van Viterbo, nabij de Piazza Fontana Grande en de Porta Romana. De specialiteit is gegrild vlees. In de open keuken zie je hoe de vleesgerechten…

Bioteka (Viterbo)

In Viterbo zie je de laatste tijd veel nieuwe winkeltjes. Eén ervan vonden we toch wel heel speciaal: Bioteka, ‘un sacco buono’. De sympathieke eigenares Theodora stelt er een nieuw concept voor van artisanale en biologische producten. Ze maakte een…

Buffels in Lazio

Buffelboerderij Luisa in Montefiascone is een buitenbeentje in Lazio. De meeste buffelboerderijen in Italië bevinden zich in de regio Campania. Angela en haar man kweekten vroeger stro. Rond de eeuwwisseling startten ze hun buffelboerderij op in Montefiascone en noemden ze…

Maandelijkse berichten: september 2016

La Tomba del Cervo

Hostaria Lo Spito (Viterbo)

Bioteka (Viterbo)

Buffels in Lazio